lunedì 1 novembre 2010

La Canonica di Cortine consiglia/La Canonica di Cortine suggests

Menù cacciagione 05/11/10 presso ristorante della zona


ANTIPASTO
Misto salumi di cervo e cinghiale con crostini di formaggio

PRIMI PIATTI
Pici all'anatra
Ravioli di zucca e amaretto al sugo di piccione

SECONDI PIATTI
Lo spiedo e la polenta

DOLCE
Torta alle noci

Degustazione di vini della Fattoria Le Filigare, acqua e caffè
Euro 45,00 a persona





Menù November 5, 2010 at a local restaurant


ANTIPASTO:
Deer and wild boar salami with cheese croutons
PASTAS:
Pici duck
Pumpkin and amaretto ravioli with pigeon sauce

MAIN COURSE:
Skewers and polenta

DESSERTS:
Pecan pie


Tasting of wines from Fattoria Le Filigare, water and coffee

EUR 45.00 per person

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