martedì 23 novembre 2010

Gara di Degustazione "OLIO IN FESTA"

2 Dicembre 2010: Una serata all'insegna dell'amicizia e del gusto presso L'Osteria alla Gramola.
Tutti gli oli in gara saranno proposti per l'assaggio e tutti i presenti parteciperanno attivamente alla valutazione.
In collaborazione con il Panel-Test della Carapelli SPA che definirà il 1° classificato.



Menù degustazione:

Cavolo nero con le fette ed olio extravergine

Crema di patate con crostini al pecorino

Spaghetti caserecci con pancetta, pomodorini e biciole di pane all'olio nuovo

Trippa alla fiorentina con il parmigiano

Tortino di marroni in salsa di pomi


€ 30,00 per persona



Il menù degustazione sarà accompagnato dai vini in abbinamento gentilmente concessi da:
Azienda agricola Poggio al Chiuso
Le Cappelle IGT
Voltaccia 40 IGT

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