martedì 2 ottobre 2012

A Cortine è tempo di vendemmia!



Un territorio ricco di storia e tradizione che dalla metà di settembre si trasforma in una distesa di colori caldi e autunnali..in poco tempo si rivive quello che da centinaia di anni è tradizione e cultura toscana: la vendemmia.

La Canonica di Cortine è avvolta da vigneti meravigliosi, dalle sfumature suggestive dell'uva e dei suoi antichi vitigni, una storia secolare che ci accompagna nel tempo..

Che bello trovarsi nel bel mezzo di una vendemmia... che ve ne pare? Piccoli momenti che si ripetono di anno in anno e che noi ogni volta siamo felici di poterli condividere con i nostri affezionati ospiti!

Una piccola curiosità.. sapevate che l'uvaggio principale con cui si produce il Chianti Classico è il Sangiovese nella quanitità minima dell'80%?

Vi aspettiamo alla nostra Canonica di Cortine per vivere insieme i sapori ed i profumi della vendemmia e dei bellissimi vigneti che ci circondano!

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