Oltre al classico menù "à la carte" questa è' la preoposta dell'"Antica Scuderia" per il pranzo di Pasqua 2012:
ANTIPASTO:
GRAN PIATTO DELLA SCUDERIA COMPOSTO DA SALUMI TIPICI, CROSTINI, SOTT'OLI E FORMAGGI DELLA NOSTRA TERRA
PRIMI PIATTI:
PAGLIA E FIENO AL RAGU' DI PECORA E LASAGNETTE ASPARAGI E SCAMORZA
SECONDI PIATTI:
AGNELLO NOSTRALE COTTO NEL FORNO A LEGNA
BARBECUE DI TAGLIATA DI VITELLONE AL GINEPRO
CONTORNI:
PATATE IN GHIOTTA
PISELLI ALLA FIORENTINA
DOLCE:
CROSTATA CON CREMA ALLA RICOTTA
ACQUA E CAFFE'
€ 45,00
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