venerdì 25 novembre 2011

Menu di Natale al Castello del Nero


24-25 Dicembre 2011
  • Terrina di fegatini alla toscana con cotechino in salsa verde e croccante di sedano rapa
  • Brodo leggero di cappone con ravioli di magro fatti in casa
  • Involtini al tacchino con crema di broccoli, pecorino e topinambur
  • Tortino di cioccolato dal cuore morbirdo servito su crema d'arancia porfumata al rum
  • Acqua e caffè
Menu valido per la cena del 24 Dicembre o pranzo del 25 Dicembre

Euro 50,00 a persona

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