sabato 13 novembre 2010

LA CANONICA DI CORTINE CONSIGLIA:TUTTO TARTUFO!!!!

TUTTO TARTUFO!!
Menù con tartufo Bianco, Nero Uncinato del territorio presso un ristorante della zona

19 Novembre 2010 ore 20:30

Tartara di chianina con il tartufo bianco
La Marronaia - Visila - Vernaccia di San Gimignano Docg 2005 (biologico)
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Crema di porri e patate al tartufo nero uncinato
Grocchi soffiati al forno con tartufo bianco
Vicentini Agostino - Soave doc "Terre lunghe" 2008
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Uova al tegamino al tartufo bianco
Cipolla di Certaldo con i porcini e tartufo nero e tagliata di Galletto ruspante al tartufo bianco
Barone Ricasoli - Brolio Chianti Classico Docg 2008

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50,00 Euro
Fiordilatte artigianale

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