2 Dicembre 2010: Una serata all'insegna dell'amicizia e del gusto presso L'Osteria alla Gramola.
Tutti gli oli in gara saranno proposti per l'assaggio e tutti i presenti parteciperanno attivamente alla valutazione.
In collaborazione con il Panel-Test della Carapelli SPA che definirà il 1° classificato.
Menù degustazione:
Cavolo nero con le fette ed olio extravergine
Crema di patate con crostini al pecorino
Spaghetti caserecci con pancetta, pomodorini e biciole di pane all'olio nuovo
Trippa alla fiorentina con il parmigiano
Tortino di marroni in salsa di pomi
€ 30,00 per persona
Il menù degustazione sarà accompagnato dai vini in abbinamento gentilmente concessi da:
Azienda agricola Poggio al Chiuso
Le Cappelle IGT
Voltaccia 40 IGT
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